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Contamos con gran
variedad de cortadoras, de diferentes modelos y capacidades,
diseñadas para cortar rebanadas lisas, onduladas, y ralladuras o
bien para cortar en forma transversal la más amplia gama de frutas y
hortalizas.
Cuentan con un rotor giratorio dentro de un cilindro centrifugando
el producto que en cada vuelta deja una rebanada cortada por una
cuchilla tangencial fija y un regulador micrométrico permite ajustar
el espesor de corte.
La alimentación puede
ser manual o continua a granel. |